Le eccellenze abruzzesi si uniscono per aiutare l’Ucraina
Il #CookForUkraine: Abruzzo Peace Raffle è una straordinaria raccolta di premi
enogastronomici e di ospitalità che rispecchiano la meravigliosa biodiversità e generosità di
questa regione del centro Italia. I fondi saranno donati all’UNICEF e i biglietti costano solo €
10, rendendolo un modo economico e internazionale per donare e potenzialmente vincere un
premio memorabile.
Tra coloro che hanno generosamente donato premi c’è Niko Romito, il famoso che da 3 stelle
Michelin che ha creato attorno al suo ristorante Reale*** un polo gastronomico per condividere
la sua cucina e i sapori abruzzesi nel mondo. Il suo acclamato laboratorio di pasticceria e
panificazione LABORATORIO NIKO ROMITO ha donato ricche confezioni di alimenti biologici,
che includono la divina ‘Colomba’, definita come un inno aromatico alla leggerezza e alla
condivisione, un modo per risollevarci insieme ad amici e parenti in questi tempi turbolenti.
La cantina Talamonti ha messo in palio una cassa del loro Pecorino 2020, recentemente
premiato con voto 90 da Decanter; Da Vinum Hadrianum abbiamo ricevuto la promessa di una
cassa assortita dei migliori vini di Castelli. L’acclamata azienda Ursini ha donato una
confezione extra lusso di olio extra vergine d’oliva e prodotti tipici, mentre la Fattoria Valle
Magica ha messo a disposizione una meravigliosa selezione di salumi prodotti con la carne
dei famosi maiali neri d’Abruzzo.
Mentre il prezzo del grano estero raggiunge prezzi strabilianti, sono particolarmente graditi i
ricchi premi di grano aromatico, artigianale, prodotto e selezionato dai contadini locali di
Molino Cori. Con la coltura in diversi tipi di terreni e in microclimi particolari, si sottolinea
l’importanza del cibo a km 0, cosa che ci incoraggia a riappropriarci di queste antiche varietà
di grano.
Le esperienze e le escursioni messe in palio includono laboratori di cucina in collegamento
Zoom, aperitivi e una cena a più portate “Come Together” per 4 persone, per celebrare l’unità e
l’eroismo, mentre le strutture ricettive offrono soggiorni in alcuni dei siti di glamping di lusso
diventati famosi in Abruzzo negli ultimi anni.
L’Abruzzo è famoso per la più antica scuola di cucina d’Italia e per la forza e la gentilezza della
sua gente con una delle più grandi popolazioni diasporiche d’Italia. Come sta succedendo alla
popolazione ucraina, negli ultimi 150 anni, intere generazioni di abruzzesi sono stati costretti a
lasciare la famiglia e la casa per motivi economici o a causa della guerra o dei terremoti. Per
tutti questi motivi è sembrata una scelta ovvia per LifeinAbruzzo creare una lotteria
internazionale con premi, sia per coloro che vivono nella nostra regione, sia per i loro parenti
ed amici all’estero, per incoraggiarli a tornare e ritirare il loro premio!
Life In Abruzzo (lifeinabruzzo.com) è un blog in lingua inglese, un mercato fiorente e
un’appassionata comunità online popolata da persone di ogni continente che semplicemente
amano l’Abruzzo! Invia un’e-mail a Samantha Dunham, hello@lifeinabruzzo.com per ulteriori
dettagli. I premi possono essere visualizzati e i biglietti acquistati su
IT https://lifeinabruzzo.com/lotteria/ EN https://lifeinabruzzo.com/raffle/